Vrijdagmorgen om 08:00 uur begon de eerste brouwploeg met, inmiddels tot 48-uur uitgegroeid fenomeen, de 48-uurs Brouw. Jaargang 2012 van deze tradionele veel-uren-brouw had in totaal 6 brouwploegen op de been gebracht om 48-uur onafgebroken te brouwen. De brouwploegen hadden 8 uur de tijd om hun bier te brouwen en de installatie weer gereed te hebben voor de volgende ploeg. Dit bleek afdoende te zijn en na 48 uur hadden Barley Wines, Rochefort clone, Chimay Blauw clone en Roggebock het licht gezien. Een prachtige opbrengst!

Familie en kennissen grepen deze gelegenheid aan om zich te laten informeren over de steeds populairder wordende hobby van het zelf brouwen van bier. Over aandacht geen gebrek!

Na dit eclatante succes is het streven voor jaargang 2013 duidelijk: op naar de 72-uurs Brouw!!