Nederlands   English   Deutsch   Dansk - Under construction - translators needed
BROdeLuxe Online: rev. A.01.11 [07-aug-17] - 301 gebruikers - 267 recepten

Brouw Gereedschappen

Conversie Concentratie *

Conversie Suikerconcentratie naar ° Plato en SG


Concentratie [ gr/L ]



° Plato [ gr/100gr ]
Soortelijke massa [ kg/m3 ]


De schattingen zijn betrouwbaar in de SG = 1010 - 1100 kg/m3 range.

Recept


Algemeen

Recept Naam*  
EBC=0 (#ffffff)
 
       
Brouwer 1  
Brouwer 2
Brouwer 3
Brouwer 4
Brouwer 5
       
Brouwdatum    
Botteldatum    
         

* zijn verplichte velden

Doelstelling

      Biertype info
Volume*
- L
Geen data!
Alcohol percentage inclusief navergisting op fles*
- vol%
Eind SG*
- kg/m3
Bitterheid*
- EBU
Uiteindelijk koolzuurgehalte*
- g/L CO2

* zijn verplichte velden

Storting ingredienten


Ingredient Percentage BZR EBC
Storting tijdens koken
 
 

Percentage van de totale storting. BZR - Brouwzaalrendement in %. EBC - kleur. Storting tijdens koken aanvinken als de ingredient tijdens het koken wordt toegevoegd.


Maisch schema

Inmaischen met L/kg storting*      
pH aanpassing maisch tot*      
           
Inmaisch Stap   Temperatuur C Tijd in min    
  Stap 1*    
         
         

* zijn verplichte velden

Hopgiften

Hopgift Aromahop          
             
Hopsoort
Hoedanigheid
% Alfazuur
Gram
Kooktijd in min
SG in kg/m3
Informatie
           
             
Hopgift Bitterhop            
             
Hopsoort
Hoedanigheid
% Alfazuur
% bitterheid
Kooktijd in min
SG in kg/m3
Informatie
           
           

Gisten

Gist 1*  
Gist 2  
Gist 3  
Gist 4  
Gist 5  
 

* zijn verplichte velden. NB Het gebruik van meerdere gisten betekent niet automatisch dat zij bij elkaar gevoegd worden!

Toevoegingen

Toevoeging 1
 
Toevoeging 2
 
Toevoeging 3
 
Toevoeging 4
 
Toevoeging 5
 
   

Evaluatie

Begin SG in kg/m3  
Eind SG in kg/m3  
Volume in L  
   

Aantekeningen

Aantekeningen

zet de aantekeningen op het bierrecept.



karakters over

 
 
 
   


Spoel Curve


Spoelen tot°Plato
 
Werkelijk HoofdWort [°Plato]
 









Configuratie brouwinstallatie
Maischketel inhoud in L
Filterkuip inhoud in L
Kookketel inhoud in L
Volume onder filterplaat in L
Water toegevoegd onder filterplaat in L
Evaporatie tijdens kookproces in L/uur
Aanmelden
Enquete
Ik ga vaker Brodeluxe online gebruiken omdat...
 
   
   
   
   
   
   

 

Counter